Специалист, занимающийся реализацией мороженого, имеет несколько официальных и разговорных наименований. Рассмотрим профессиональные названия этой должности и особенности работы.
Содержание
Официальные названия профессии
- Продавец мороженого
- Продавец пищевых продуктов (мороженого)
- Мороженщик
Разновидности продавцов мороженого
Место работы | Название должности |
Кафе-мороженое | Продавец-кассир |
Уличный киоск | Продавец палатки |
Развозная торговля | Продавец мороженого (развозчик) |
Обязанности продавца мороженого
- Прием и выкладка продукции
- Соблюдение температурного режима хранения
- Обслуживание покупателей
- Ведение кассовых операций
- Контроль сроков годности
Исторические названия
- Мороженщик (традиционное)
- Разносчик мороженого (устаревшее)
- Официант мороженого (в кафе)
Особенности работы
- Требуется медицинская книжка
- Необходимо знание правил хранения замороженных продуктов
- Работа в условиях пониженных температур
- Сезонный характер занятости
Профессиональные требования
- Навыки работы с холодильным оборудованием
- Знание ассортимента продукции
- Умение работать с кассовым аппаратом
- Основы клиентского сервиса